IN VINO VERITAS

Además de ser un medio de divulgación y publicidad de todo lo referente a nuestra tienda de vinos con denominación de origen "Álava de la Cruz", este blog lo ponemos a disposición de todo aquél que quiera opinar al respecto. Aunque abierto a todo el mundo, sobre todo está pensado para que nuestros clientes puedan plasmar sus impresiones sobre nuestros productos y servicios.

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viernes, 22 de enero de 2010

Guillem Carol Gran Reserva Brut Nature Blanco

D.O: Cava. Alt Penedès Subirats.
COMPOSICIÓN VARIETAL: 40% Parellada, 40% Xarel.lo, 20% Chardonnay.


NOTA DE CATA:
Color amarillo paja con reflejos dorados, burbuja fina y persistente    
aroma de crianza, además de un extraordinariobuqué.   

ELABORACIÓN:
De 42 meses de crianza. Degollado sin añadir licor de expedición.

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